Pelin

Какво е “пелин” и кои видове да изберете
Пелинът (Artemisia) е род многогодишни ароматни растения от семейство сложноцветни. Сред най-популярните са:

Обикновен/див пелин (Artemisia vulgaris) – многогодишен, до 1.5 м, често срещан по влажни места
Бял пелин (Artemisia absinthium) – силно горчив, често се използва в чайове и билкови смеси за храносмилане и париране на бактерии
Сладък пелин (Artemisia annua) – съдържа артемизинин, ефективен срещу малария и с противораков потенциал
Кадънска кълка – разновидност на сладкия пелин, използвана главно в ароматизиране и парфюмерията; ефективна и при паразити

Полезни свойства на пелина
Пелинът е истинска аптека в едно растение:

Стимулира храносмилането – увеличава жлъчната и стомашна секреция, полезен срещу газове и спазми.
Противопаразитно действие
Антимикробно, противогъбично
Антиоксидант и потенциално противораково
Облекчава ставни болки – особено при артрит, ревматизъм; полезен под формата на маз или тинктура.

Защо пелинът заслужава място във вашата градина
Пелинът е полезен и декоративен:

Градина: Многогодишен, устойчив, може да е акцент или жив плет (дивият се самозасява агресивно).
Козметика и ароматерапия: Етерично масло – дезинфекцира въздуха, масажира и релаксира.
Кулинария и напитки: Белият пелин се използва в билкови напитки и чайове за стомаха.

Пелинът като продукт – за купувача

Форми: сушен, на чай, капсули, тинктури, масло – според цел и удобство.
Качество: избирайте сертифицирани билки, без примеси и с указани дозировки.
Съхранение: сухо, тъмно място – до 1 г. масло – по обозначенията.

Заключение
Пелинът е истински ценен както за здравето, така и за градината: стимулира храносмилането, помага при паразити, противодейства на възпаления и инфекции, внася характерен аромат и декоративна стойност.